因为叫声。具体如下。
鸸鹋因叫声似“而苗、而苗……”而得名。它同非洲鸵鸟一样，都是双翅退化。没有明显的尾羽，不会飞翔的大型走禽。
鸸鹋全身都有很高的价值，肉鲜嫩味美，且脂肪、胆固醇的含量较低，是健康绿色食品，鸸鹋皮透气性好，韧度高，手感柔软，毛孔的突出增加了美感，在国际市场上非常受欢迎。
鸸鹋蛋壳呈天然的墨绿色，在鸟类中独一无二，鸸鹋蛋壳有三层颜色，分别为墨绿色、天蓝色和白色，用鸸鹋蛋壳雕刻而成的工艺品具有极高的收藏价值。
鸸鹋的毛不形成羽毛片，所以不含静电，常用高精密度的仪器的防尘扫。鸸鹋油是北欧国家老百姓生活中常备的必需品，鸸鹋油是从鸸鹋身上提取的物质。鸸鹋油具有强大的消炎成分和肌肤深层渗透性，可显著缓解关节炎症状；且由于鸸鹋油的结构组织比蔬菜和矿物质更接近于人体皮脂，因此可深层渗透肌肤皮层，达到治疗炎症的效果。
没有区别，是同一种动物两种叫法。
怎么说呢，澳大利亚的总国旗上是没有特殊动物的，国徽上有两个代表动物是袋鼠跟鸸鹋，要说旗帜上的特殊动物标识，澳洲只有州旗上才有，其中最为特殊的就是西澳的州旗，上边是个黑天鹅，算是很特有的了，其余的跟英联邦的风格差不多，狮子、十字、老鹰这几种