介子推陪同晋文公在外流亡十九年，晋文公继位后要封赏他，他以回家看母亲的借口离开，晋文公为了让他出山，原本是假意烧山，没有想到他宁死不出山，因此而被烧死，晋文公十分难过，在他去世的那一天里，不吃热饭热菜，以后就有了寒食节的说法
介子推是春秋时期晋国的一位忠臣，他与晋文公重耳有着深厚的感情。晋文公在逃亡过程中，介子推曾全力帮助他，这份恩情使得重耳十分感动。
在重耳返回晋国成为国君后，介子推却隐居山林，拒绝了重耳的封赏。重耳十分惋惜，便带领众人前往山林寻找介子推。介子推为了躲避重耳，宁愿割掉自己的腿也要保住清名。
重耳万般无奈，只能下令放火烧山，希望介子推能出来相见。然而，介子推宁愿被大火烧死，也不愿意出山领赏。最终，介子推被烧死在山中，留下了忠诚和清名。
介子推的故事体现了中国传统文化中忠诚、清廉的价值观，也成为了后人推崇的对象。
春秋时，晋国有一个人名叫介子推，老家在今山西夏县裴介村。介子推为人正直，狷介无比，是有名的忠臣孝子。
在晋国的公子重耳被赶出国，在外避难时，介子推忠心耿耿追随重耳十九年。一次，晋重耳途经卫国，饥不能行，众臣争采野菜煮食，重耳不能下咽。这时介子推便从自己的大腿上割下一块肉，煮成汤让重耳吃，重耳感动不已，夸介子推有“割股奉君”之功。但是，重耳结束流亡生活，回到国内继承王位，当上晋文公，大加赏赐流亡时跟随他的群臣时，竟忘掉了介子推。介子推的邻居解张劝他找晋文公说说自己的功劳，介子推坚决不肯，说：“我宁愿终生贫困，也不愿贪天功为己功。”便背上自己的老母，进入山西介休县的绵山之中，弃官为民，草衣木食，隐居起来。
此事，不久便被晋文公察觉，立即亲往绵山访求。介子推死活不肯出来相见。晋文公知道介子推是孝子，决定举火焚林，火烈风猛，延烧数里，三日方息。他认为这样一来，介子推为保全老母性命，一定会背母而出。没想到介子推很有骨气，宁死不肯出山，结果就和老母相抱，被熊熊大火烧死在一棵大树下。
晋文公火焚绵山之日，正值“清明”佳节。后人为怀念敬仰介子推，每逢清明都不忍举火，冷食一月，以后逐渐减至三日、一日，“寒食节”从此便流传下来。
是晋文公而不是介子推火烧绵山。
晋文公重耳避祸去其他国家辗转时，介子推跟随并割腿上的肉给重耳吃，重耳回晋当上国君后，想感谢介子推时，介子推却背上老母上了绵山不出，晋文公认为火烧绵山，介子推会出来见他，于是下令火烧绵山，介子推与母被烧死，晋文公推行寒食节以纪念介子推。